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七彩べじぶろす - おもてなしレシピ -

乾燥野菜サラダ

乾燥野菜サラダ

【材料】(2人前)

・乾燥野菜…20~30g
・きゅうり…1本
・塩昆布…10g
・ツナ缶…1缶(70g)
・胡椒…少々
・白胡麻…お好みで

<合わせ調味料>
・ごま油…大さじ1
・七彩べじぶろす…小さじ1
・レモン汁…小さじ1

【つくり方】

1.乾燥野菜を熱湯で5分戻し、水気を切っておく。きゅうりは乾燥野菜と同じくらいの細さに千切りしておく
2.1.をボウルにいれ、塩昆布、ツナ缶、合わせ調味料をいれ、混ぜ合わせる。
3.胡椒を加え、お好みで白胡麻をふりかけて出来上がり。
※味が足りないときは塩胡椒で調整する。
七彩べじぶろす

〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量:450ml /
価格:2,980円(税込)|
会員価格:1,890円(税込)|
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