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9時～18時
七彩べじぶろす - おもてなしレシピ -
カオマンガイ
【材料】（2人前）
・鶏もも肉…1枚・白米…2合
・生姜…1かけ
・塩、胡椒…適量
・水…360cc
・七彩べじぶろす…大さじ2
・きゅうり…適量
・レモン…適量
・香菜（パクチー）…適量
【つくり方】
1.白米は研いで、生姜はせん切りにしておく。鶏もも肉は料理酒をふりかけ、塩、胡椒で下味をつけておく。2.炊飯器に材料をすべて入れ、炊飯する。
3.炊けたら鶏もも肉だけ取り出し、そぎ切りにする。
4.器にごはんを盛り、上に乗せる。香菜をトッピングし、きゅうりの細切りとレモンのくし切りを添える。
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