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〇ごと 万能おだし - おもてなしレシピ -

焼きエリンギのイタリアンマリネ

焼きエリンギのイタリアンマリネ

【材料】(2人分)

・エリンギ…4本
・ニンニク…1片
・唐辛子…適量
・オリーブ油…大さじ1
・万能おだし…小さじ1
・レモン果汁…小さじ1
・イタリアンパセリ(刻み)…適量

【つくり方】

1. エリンギをオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。手で食べやすい大きさにさいておく。ニンニクはスライスする。
2. 万能おだし、オリーブオイル、レモン汁をあらかじめ混ぜておく。
3. ボウルに1をいれ、2をかける。輪切りした唐辛子、パセリを飾る。

七彩べじぶろす

〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量:450ml /
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会員価格:1,890円(税込)|
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