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〇ごと 万能おだし - おもてなしレシピ -

トマト肉じゃが

トマト肉じゃが

【材料】(2人分)

・豚肉(バラ肉)…80g
・トマト…2個
・玉ねぎ…1個
・じゃがいも…2個
・オリーブ油…適量
・○ごと万能おだし…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・バジル…適量

【つくり方】

1. トマト、玉ねぎは、くし切りに、じゃがいもはひと口大にする。豚肉は3~4cmくらいに切る。小間切れでも可。鍋にオリーブ油を入れて、豚肉、じゃがいも、玉ねぎを炒める。
2. トマトを入れ、〇ごと万能おだし、酒、みりんを入れて蓋をして弱火で10分煮る。
3. 全体を混ぜ、器に盛り付ける。粗熱がとれたら、バジルをのせる。
七彩べじぶろす

〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量:450ml /
価格:2,980円(税込)|
会員価格:1,890円(税込)|
ずっ得価格:1,794円(税込)
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