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〇ごと 万能おだし - おもてなしレシピ -

キャベツときのこの浅漬け

キャベツときのこの浅漬け

【材料】（2人分）

・キャベツ･･･4枚
・ミョウガ･･･1本
・しめじ･･･1パック
・塩･･･適量
・○ごと万能おだし…大さじ1
・オリーブ油･･･大さじ1
・黒胡椒…適量

【つくり方】

1. キャベツはざく切りし、ボウルに入れて塩をしてしばらくおく。しめじは熱湯でさっとボイルして、ザルにあげて水気を切っておく。ミョウガは縦に薄切りする。
2. ○ごと万能おだし、オリーブ油、黒胡椒を混ぜておく。
3. キャベツの水気を絞り、別のボウルに入れ、しめじ、ミョウガを加え、2.の調味液を入れ混ぜて完成。

■〇ごと万能おだしで作る キャベツときのこの浅漬け（タカコナカムラ先生のレシピ動画です）

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七彩べじぶろす

〇ごと　万能おだし　ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量：450ml /
価格：2,980円（税込）|
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