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〇ごと 万能おだし - おもてなしレシピ -

アスパラ豚肉巻き

アスパラ豚肉巻き

【材料】(2人分)

・アスパラ…4本
・豚バラ肉(薄切り)…4枚
・塩、胡椒…適量
・片栗粉…適量
・胡麻油…適量

<タレ>
・○ごと万能おだし…小さじ2
・黒酢…小さじ2
・みりん…小さじ1

【つくり方】

1. アスパラは、袴を取り、下の方はピーラーで皮をむく。半分に切り、塩、胡椒をして、豚バラ肉を巻いていく。片栗粉を薄くまぶしておく。
2. フライパンに胡麻油を入れ、1.を転がしながら加熱する。
3. タレを作る。ボウルに○ごと万能おだし、黒酢、みりんを混ぜておく。
4. 2.の仕上げにタレを回し入れる。全体を絡めて、器に盛り付ける。

七彩べじぶろす

〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量:450ml /
価格:2,980円(税込)|
会員価格:1,890円(税込)|
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