Tel:0120-32-3594

★電話注文

9時~18時

七彩べじぶろす - おもてなしレシピ -

ハロウィンかぼちゃのキッシュ

ハロウィンかぼちゃのキッシュ

【材料】(2人前)

<生地>

・薄力粉…120g
・バター…60g
・塩…少々
・卵…1個

<フィリング>

・七彩べじぶろす…大さじ1
・豆乳…40cc
・米粉…大さじ1
・ナツメグ…適量
・玉ねぎ…1/2個
・かぼちゃ…100g
・胡椒…適量
・オリーブ油…大さじ1

【つくり方】

1. 玉ねぎは薄くスライスする。かぼちゃは、1cmの角切りにしておく。
2. 生地をつくる。フードプロセッサーに粉とバターをいれ、ざっくりと混ぜる。といた卵をいれて、生地がそぼろ状になったら、すぐに止める。生地を取り出して6等分にわける。薄く麺棒でのばし、型に敷き、フォークで穴を数カ所あける。冷蔵庫で30分寝かせ、180℃のオーブンで15分焼く。
3. ボウルに豆乳、七彩べじぶろす、米粉をいれてといておく。
4. フライパンにオリーブ油をいれ、玉ねぎを炒める。かぼちゃも炒めて、胡椒、ナツメグで味をつける。3.をいれてとろみがつくまで加熱する。
5. 焼いた生地に4.をいれて、180℃のオーブンで15分焼く。
七彩べじぶろす

〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量:450ml /
価格:2,980円(税込)|
会員価格:1,890円(税込)|
ずっ得価格:1,794円(税込)
送料:550円(税込)/ ※5,400円(税込)以上で送料無料