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〇ごと 万能おだし - おもてなしレシピ -

きゅうりのピリ辛和え

きゅうりのピリ辛和え

【材料】（2人分）

・きゅうり…2本
・長ねぎ（みじん切り）…1/4本
・ニンニク（みじん切り）…1/2片
・胡麻油…大さじ1
・豆板醤…適量
・〇ごと万能おだし…小さじ2
・すり胡麻または焼き海苔…適量

【つくり方】

1. きゅうりはビニール袋に入れて綿棒で叩く。
2. ボウルに長ねぎ、ニンニク、胡麻油、豆板醤、〇ごと万能おだしを入れて混ぜる。
3. 2.にきゅうりを入れて混ぜ、器に盛り付ける。
4. すり胡麻または焼き海苔を上に添える。

■きゅうりのピリ辛和え（タカコナカムラ先生のレシピ動画です）

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