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〇ごと 万能おだし - おもてなしレシピ -

中華風春雨鍋

中華風春雨鍋

【材料】(2人分)

・春雨…50g
・ラー油…適量

<肉団子>
・豚ひき肉…150g
・長ねぎ(みじん切り)…1/2本
・生姜(すりおろし)…適量
・片栗粉…小さじ1
・塩、胡椒…適量
・胡麻油…小さじ1

<鍋のつゆ>
・水…800ml
・〇ごと万能おだし…80ml
・レタス…1個

【つくり方】

1. <肉団子>の材料をボウルに入れてよく混ぜて、ひと口サイズに丸める。春雨は、ハサミで食べやすい長さに切っておく。
2. 鍋に水と〇ごと万能おだしを入れて沸かし、1.の<肉団子>を入れる。
3. あくを取り除いてから、春雨、レタスをちぎって入れる。
※お好みでラー油をかけても美味しい。
七彩べじぶろす

〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量:450ml /
価格:2,980円(税込)|
会員価格:1,890円(税込)|
ずっ得価格:1,794円(税込)
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