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〇ごと 万能おだし - おもてなしレシピ -

帆立のカルパッチョ

帆立のカルパッチョ

【材料】(2人分)

【材料】2人分
・帆立(刺身用)…6個
・小ねぎまたは浅ねぎ…2本
・生クリーム…大さじ2
・〇ごと万能おだし…小さじ1/2
・エクストラバージンオリーブ油…大さじ1
・塩…少々

【つくり方】

1. 帆立は、縦方向に薄切りする。オリーブ油を少量ふりかけておく。
2. 生クリームに〇ごと万能おだしと刻んだ小ねぎを入れ、よく混ぜてソースを作る。
3. 帆立を皿に並べ、ソースを周りに流す。仕上げに塩をふりかける。

七彩べじぶろす

〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック

国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。

内容量:450ml /
価格:2,980円(税込)|
会員価格:1,890円(税込)|
ずっ得価格:1,794円(税込)
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