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七彩べじぶろす - おもてなしレシピ -
![もずくと枝豆の寒天寄せ[夏の七彩べじぶろす使用]](/contents/shop/chojyu/lp/vegebroth2/images/recipe-25l.jpg)
もずくと枝豆の寒天寄せ[夏の七彩べじぶろす使用]
【材料】（2人前）
・もずく…100g・寒天パウダー…6g
・枝豆（冷凍）…60g（サヤからだして）
・水…500cc
・夏の七彩べじぶろす…50cc
（七彩べじぶろすでも可）
・おろし生姜…適量
【つくり方】
1. もずくは、洗って水気をよく切っておく。枝豆はサヤから実をだしておく。2. 鍋に水と寒天パウダー、夏の七彩べじぶろすをいれて沸かし、もずく、枝豆を最後にいれて火が通ったらとめる。
3. 流し缶（ステンレスパットでも可）にいれて、粗熱をとれたら冷蔵庫で冷やす。切り分けて器に盛りつける。生姜をのせる。
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