シャキシャキとした独特の食感のわかめと、やさしい風味の万能おだしと合わさった一品。さわやかな生姜の香りがアクセントになり食欲をそそります。日差しが強い日が多くなり始めたこの季節。紫外線量は増え、肌のエイジングを進めます。この時期は、スキンケアだけでなく、食べるエイジングケアも心がけてみてはいかがでしょうか？
わかめに含まれるファイトケミカルのフコキサンチンは、メラニンの生成を抑制する働きや、体内にある活性酸素の抑制をサポートするためアンチエイジングには最適の食材です。また生姜のに含まれるショウガオールも活性酸素に対し同様の働きをするため、相乗的にアンチエイジングを強化します。さらに万能おだしは7種の野菜を煮出し、ファイトケミカルがたっぷり含まれているためこの時期に取り入れたい一品です！
夏本番になる前に、食べるエイジングケアで紫外線に負けない肌を目指しませんか？