長ねぎやニンニクなど食欲をそそる香りが引き立ったピリッと辛い鶏肉の麻婆豆腐。鶏ひき肉を使っている分カロリーも控えめですが、満足感のある一品です。
春は1年の中で最も寒暖差が激しく体調を崩しやすい時期。内側から身体を温める食材を取り入れ健康的に過ごしましょう。長ねぎやニンニクにはファイトケミカルのアリシンが含まれ、新陳代謝を促進のサポートをします。また加熱した生姜には、ファイトケミカルのショウガオールが含まれ、冷えを改善させる効果が。さらに鶏肉の良質なタンパク質で身体の熱を産生させます。そのため鶏肉の麻婆豆腐は体を温めるには最適のメニューです。また7種の野菜の栄養もぎゅっと凝縮されて栄養も満点！おいしく食べながら春の冷えに負けないよう過ごしましょう！