ほんのり酸味のあるツナのディップ。生クリームのコクとツナの旨味が合わさり、ディップする素材の味を引き立てます。
まだまだ寒さが続き体調を崩しやすいこの時期は、豊富な栄養素を取り入れた食事で免疫力の高い身体づくりが重要です。おすすめなのは、スナック感覚で野菜をおいしく食べられるツナのディップ。たんぱく質や野菜の栄養まで摂れる一品です。ツナには、免疫細胞を作る
たんぱく質が豊富な上、免疫細胞を活性化させる
ビタミンDも豊富。相乗的に免疫力UPが見込めます。また、生の野菜を取り入れることで
ビタミンCも摂れて一石二鳥!さらに万能おだしの
ファイトケミカルで酸化からガードし、病気に負けにくい身体づくりをサポートします。いつものスナック菓子を生野菜に切り替え、健康的な生活を始めてみてはいかがでしょうか?
長寿乃里・管理栄養士 大森
【材料】(2人前)
・ツナ缶…100g
・レモン果汁…大さじ1
・〇ごと万能おだし…小さじ1
・黒胡椒…適量
・生クリーム…大さじ2
【つくり方】
1.ツナ缶は水気を切っておく。
2.フードプロセッサーに材料を入れて攪拌する。容器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
3.クラッカーやパン、野菜につけていただく。