★各種SNSより情報発信中！
★電話注文
9時～18時
七彩べじぶろす - おもてなしレシピ -
ししゃものエスカベッシュ
【材料】（2人前）
・ししゃも…6尾・玉ねぎ…1/2個
・人参…50g
・国産レモン…1/4個
・ブロッコリースプラウト…適量
＜マリネ液＞
・七彩べじぶろす…小さじ2
・米酢…50cc
・水…50cc
・輪切り唐辛子…適量
【つくり方】
1. マリネ液の材料は鍋にいれて、ひと煮たちさせておく。2. レモンは薄くイチョウ切りにする。玉ねぎと人参は細切りしておく。
3. ししゃもは焼いてバットに取り出し、玉ねぎと人参をのせ、1.の熱いマリネ液を注ぐ。
4. レモンをのせ、粗熱がとれたら、器に盛り付け、ブロッコリースプラウトを飾って完成。
★エスカベッシュとは:揚げた肉や魚を油と酢に漬け込んだスペイン料理のこと。
〇ごと 万能おだし ベジブロスベーシック
国産野菜をまるごと濃縮した万能ダシです。どんな料理にも隠し味や調味料のかわりとして様々な料理にお使いいただけます。
内容量：450ml /
価格：2,980円（税込）|
会員価格：1,890円（税込）|
ずっ得価格：1,794円（税込）
送料：550円（税込）/ ※5,400円（税込）以上で送料無料
