やさしく香り、ほんのり甘いまろやかな口当たりのパンプキン豆乳ポタージュは、秋の風味を存分に味わえます。かぼちゃの収穫は夏ですが、秋から冬にかけて追熟するため、この時期が旬ともいわれています。水分が抜けて甘さが増し、かぼちゃ本来の風味を増して収穫時期よりさらにおいしくなります。そんなかぼちゃは、緑黄色野菜の代表格で、βカロチンやビタミンC、ビタミンEがたっぷり。強い抗酸化力を持つため免疫力が上がり、風邪の引き初めにおすすめです。また、豊富なビタミンで荒れやすいこの時期のお肌にもうれしい一品。パンプキン豆乳ポタージュで体もお肌も健やかに過ごしましょう。