寒い冬を乗り越えたブリと大根は、素材の旨味がぎゅっと詰まっておいしさが増しています。極上の2品を煮込んで旨味がしみ込んだブリ大根は絶品！ブリは免疫機能に作用するビタミンDや、良質な脂を豊富に含み栄養満点の食材。また大根はカロリーが低く、食物繊維が多いため、血中コレステロールが気になる方にもおすすめできる料理です。旬の食材をおいしくいただきながら、食事から健康を意識していきましょう。