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鬼おろし
おろし刃の突起が鬼の歯のように見えることからついた名前で大根などを粗くザクザクおろせる。竹は熱伝導しにくいので素材に熱を伝えにくいことと粗めにおろすことから食物繊維や栄養素を壊さずに素材の食感を楽しめる。
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産地:鹿児島県
サイズ:約27.5×9.8×6.2㎝
生産者:㈲脇田工芸社
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