❷ 七彩 かぼちゃの伊達巻
【材料】(2人前)
・卵…4個
・かぼちゃ(蒸したもの)…120g
・米粉…30g
・メイプルシロップ…大さじ2
・七彩べじぶろす…小さじ1
【つくり方】
1.
かぼちゃは皮を取り、蒸しておく。
2.
ミキサーにかぼちゃ、卵、米粉、メイプル、七彩べじぶろすをいれてペースト状になるまで撹拌する。
3.
バットにオーブンシートをしき、
2.
を流す。180℃のオーブンで 25分焼く。
4.
巻きす(鬼すだれ)の上におき、巻き込み輪ゴムでとめる。
5.
冷めてから切り分けて完成。
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