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【簡単中華スープ】＜材料：1人分＞
- デトッ穀ベーシックブレンド（炊飯済）
- 40g
- 大根
- 20g
- 豆腐（ミニパック1/2p）
- 75g
- 人参
- 4g
- しめじ
- 25g
- 小口ネギ
- 2本
- 中華スープ
- 200CC
- 片栗粉
- 小さじ1/2
- 水
- 小さじ1
＜作り方＞
- 大根、人参は細切りにする。小口ネギは長さ5cmに切る。しめじは石づきをカットし1本ずつほぐす。
- 片栗粉に水を入れ水溶き片栗粉を作る。
- 鍋に中華スープを入れ沸騰したら、大根、人参、炊飯したベーシックブレンド、しめじ、豆腐を入れ沸々してきたら、小口ねぎ、水溶 き片栗粉を入れて軽くかき回し、器に盛る。
忙しい朝には、デトッ穀入中華スープだけでも大丈夫！小腹の空くおやつや夜食にもピッタリです♪