自然の食物繊維がたっぷりの自信作
こんにゃく黒芋
薩摩地方で長く愛され続けてきた「こんにゃく芋の黒炒り」。昔から身体に良いとされてきた伝統食の知恵を、カプセルに凝縮したのが「こんにゃく黒芋」です。時間と手間をかけた昔ながらの製法で、身体に取り込みやすい良質な食物繊維だけを存分に引き出しました。さらにカルシウム豊富な「黒ゴマ」とアミノ酸の宝庫「黒酢」を配合。九州で守り続けられてきた生粋の自然素材だけを使って、丁寧に、妥協せずに作りました。「こんにゃく黒芋」は、長寿の里の原点であり、変わらぬ信念でもあるのです。
食物繊維は、こんにゃくの約120倍!
こんにゃく芋を細長く切って乾燥させたものを荒粉といいます。この荒粉を臼でついて粉にしてでんぷんを飛ばし、グルコマンナンだけにしたものを精粉といいます。この精粉を釜でさらに丹念に炒り続けること6〜7時間。少しずつ焦げ付かないように水分を飛ばし、熟練の勘と伝統の経験で炒っていきます。グルコマンナンだけを凝縮することにより、体内に取り込みやすくしました。繊維はこんにゃくの(100g中)約120倍にもなります。
こんな方にオススメ
自然なリズムと健やかな毎日を目指すあなたへ
・野菜、果物など繊維食が少ない方
・食生活が気になる方
・中高年の方
こんにゃく芋黒炒り、黒ゴマ、黒酢…
3つの“黒”の力!
こんにゃく芋黒炒り
繊維(水溶性)は板こんにゃくの約120倍!(100g中)
黒ゴマ
カルシウムは牛乳の約11倍(100g中)!
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黒酢
クエン酸たっぷり!
こんにゃくに含まれるセラミド
今話題のセラミドは、美容には欠かせない成分。特に乾燥する季節におすすめだと言われています。平安の昔から日本人が食してきたこんにゃく芋には、他の植物原料に比べて約7〜15倍ものこんにゃくセラミドが含まれています。食べることで内側からセラミドを吸収し、キレイな身体へと働きかけます。